Dieses wunderbar leckere und klassische Rezept für Wurstgulasch musst Du unbedingt ausprobieren! Wenn ich früher von der Schule heimkam und schon an der Tür dieser Duft nach Nudeln mit Wurstgulasch in meine Nase fuhr, da wusste ich, dass meine Mama wieder mein Leibgericht gekocht hat. Sie hat es immer liebevoll mit einem Gemüse-Gesicht angerichtet,  damit ich auch was gesundes dazu esse – überredet! Solche Gerichte vergisst man nicht!

Die leckere Jagdwurst, ein wenig Süße und Säure von der Gewürzgurke und dem Gurkenwasser und eine schmackhafte Tomatensoße – natürlich auch etwas süßer, weil es ein Kind halt so liebt. Das ist das Geheimnis von diesem leckeren Wurstgulasch! Probiere das schnelle Rezept gleich aus!

WISSENSWERTES ZUM SCHNELLEN WURSTGULASCH REZEPT

Welche Wurst eignet sich am Besten für Wurstgulasch?

Ich empfehle Dir Jagdwurst zu verwenden, da diese ein wenig würziger ist. Sie gibt es auch häufiger im Kilo abgepackt als Angebot, sodass Du den Wurstgulasch auf Vorrat kochen kannst. Fleischwurst kannst Du auch verwenden, aber diese ist vom Geschmack her etwas langweiliger.

Wie lange kann man Wurstgulasch im Kühlschrank aufbewahren?

Du kannst den Wurstgulasch gut verschlossen für mindestens 5 Tage im Kühlschrank aufbewahren! Alternativ empfehlt ich Dir, dass Du ihn portionierst und einfach einfrierst. Das geht ohne Probleme und so kannst Du ihn nach Bedarf aufwärmen.

Zutaten Wurstgulasch Rezept klassisch – Einkaufsliste

Aus diesen wenigen Zutaten kannst Du das klassische Wurstgulasch Rezept zubereiten.

Einkaufsliste
• Jagdwurst
• passierte Tomaten
• Sahne
• kleine Zwiebel
• Gewürzgurke
• Gewürzgurkenwasser
• Salz
• Pfeffer
• Zucker
• Mehl
• Rosmarin (optional)

Im Rezept findest Du einen automatischen Portionen-Rechner. Dadurch erfährst Du, welche genaue Menge Du benötigst.

WELCHE NUDELSORTEN PASSEN ZUM WURSTGULASCH?

Meiner Meinung nach lieben Kinder nur drei Nudelsorten und diese passen hervorragend zum Wurstgulasch Rezept.
Meine Top 3:

• Spirelli sind seid der Kindheit mein absoluter Favorit
• Korkzieher Nudeln sind seit meiner Jugend mein Geheimfavorit
• Makkaroni waren immer der Kompromiss in der Familie, den Groß und Klein gern gegessen haben

Schreib gerne einen Kommentar, wenn ich Deinen Favoriten vergessen habe!