Willkommen auf Deinem Foodblog!
Hier findest Du leckere und gelingsichere Rezepte mit präzisen Anleitungen.
Neue Rezeptideen Für Dich!
Original Köttbullar Rezept mit Soße
Hier findest Du ein schwedisches original Köttbullar Rezept aus meiner Zeit in Schweden mit einer wunderbaren Soße! Probiere es aus!
Kaki-Orangen-Salat – Obstsalat Rezept
Der Kaki-Orangen-Obstsalat nach diesem Rezept schmeckt wunderbar harmonisch. Mache aus der Kaki Frucht einen leckeren Nachtisch!
Schneller Waldorfsalat Rezept – Apfel Sellerie Salat
Mit diesem schnellen und einfachen Rezept kannst Du einen wunderbar leckeren Waldorfsalat selber machen! Jetzt ausprobieren!
Rotkohlsalat Rezept – schnell und einfach selber machen
Möchtest Du wunderbar leckeren Rotkohlsalat selber machen? Dann nutze mein schnelles und einfaches Rezept! Jetzt ausprobieren!
Tomatensuppe cremig – aus passierten Tomaten
Probiere dieses Rezept für eine leckere Tomatensuppe aus passierten Tomaten, die cremig ist und wunderbar vollmundig schmeckt!
Ganze Dorade Rezept – in der Pfanne gebraten
Mit diesem schnellen und einfachen Rezept kannst Du eine wunderbar leckere Dorade in der Pfanne braten! Jetzt ausprobieren!
Krautsalat selber machen Rezept – wie beim Griechen
Möchtest Du wunderbar leckeren Krautsalat selber machen? Dann nutze mein schnelles und einfaches Rezept! Jetzt ausprobieren!
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Kochwissen und Tipps
Welche Gewürze in Bolognese
Welche Gewürze und Kräuter in eine Bolognese kommen und wie Du ordentlichen Geschmack hineinbekommst, lernst Du mit diesem einfachen Rezept!
Wie würzt man Schaschlik – Rezept
Möchtest Du wissen wie man Schaschlik würzt? Mit diesem einfachen Rezept zauberst Du wunderbar aromatische und saftige Fleischspieße.
Was sind die Grundsaucen?
Was sind die Grundsaucen und auf welchen Zutaten basieren sie? Deine Fragen beantworte ich Dir in diesem spannenden Blogbeitrag.
Welche Kochmesser brauche ich?
Welche Kochmesser brauche ich und welche Messer empfehlen Profiköche zum Kochen? Hier erfährst Du alles Wissenswerte!
Mehlschwitze Grundrezept für Soße selber machen
Du möchtest eine Mehlschwitze für Soße selber machen und suchst nach einem Rezept ohne Klumpen? Nutze diese einfache Anleitung!
Gemischter Salat schön anrichten
Einen gemischten Salat kannst Du mit ein paar simplen Tricks supereinfach schön anrichten. Ich zeige Dir in diesem Blog-Beitrag anhand von Bildanleitungen wie Du Deinen gemischten Salatteller zu einem wahren Augenschmaus machst! Ebenso zeige ich Dir wie Du ein...
Wer kocht hier?
Hejsan! Ich bin Moki
… und ich möchte Dir gerne den Spaß am Kochen vermitteln! Ich bin ein erfahrener Koch. Die Rezepte auf diesem Foodblog habe ich mit viel Liebe zum Detail für Dich gekocht und ausgearbeitet. Deshalb kann ich Dir präzise Anleitungen, viele Tipps zum schönen Anrichten und vor allem auch genaue Mengenangaben zum Würzen bieten, damit Du immer ein schönes und schmackhaftes Essen servieren kannst.
Ich freue mich auf viele gemeinsame Kochmomente mit Dir!
Viel Spaß beim Nachkochen!