Salatdressing mit Apfelessig – Apfel-Walnuss-Dressing
Dieses Rezept für das Apfel-Walnuss-Salatdressing mit Apfelessig kannst Du einfach und schnell zubereiten. Es passt besonders gut zu herbstlichen Salaten. Die feine Säure des Apfelessigs harmoniert perfekt mit der nussigen Note des hochwertigen Walnussöls. Das Apfel-Walnuss-Dressing für Salat schmeckt somit wunderbar aromatisch und frisch zugleich.
Mit seiner nussig-fruchtigen Note, passt das Salatdressing vor allem zu grünen Blattalaten, wie beispielsweise Feldsalat oder Eichbergsalat. Genieße den wunderbar harmonischen Geschmack und probiere es aus!
WISSENSWERTES ZU SALATDRESSING MIT APFELESSIG FÜR SALAT
Was macht Salatdressing mit Apfelessig und Walnüssen so besonders?
Geschmack:
Salatdressing mit Apfelessig und Walnüssen verleiht Deinem Salat ein besonderes Aroma, weil die fruchtige Säure des Apfelessigs durch die nussige Note der Walnüsse perfekt ergänzt wird. Diese Kombination schafft ein ausgewogenes und dennoch vollmundiges Geschmackserlebnis.
Gesund:
Apfelessig wird damit in Verbindung gebracht, bei Verdauungsbeschwerden zu helfen und soll auch positive Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel haben. Walnüsse sind reich an Omega-3-Fettsäuren und Antioxidantien. Generell zählt Salat zu den gesunden Alternativen bei der Essenswahl.
Aufbewahrung und Haltbarkeit von Apfelessig-Walnuss-Dressing
Aufbewahrung:
Das Apfel-Walnuss-Dressing für Salat bewahrst Du im Kühlschrank auf. Ich fülle es für gewöhnlich in eine kleine Flasche mit Schnappverschluss. Vor Gebrauch schüttle ich das Dressing kräftig durch, damit sich alle Bestandteile nochmals gut verbinden.
Haltbarkeit:
Wenn Du Dein Apfel-Walnuss-Dressing kühl lagerst, dann sollte es in der Regel 2 Wochen haltbar sein, ohne viel an Aroma zu verlieren. Wichtig ist, dass es gut und luftdicht verschlossen ist, damit es frisch und köstlich bleibt.
Zutaten Salatdressing mit Apfelessig – Einkaufsliste
Aus diesen wenigen Hauptzutaten und ein paar Gewürzen kannst Du im Handumdrehen eine leckeres Salatdressing mit Apfelessig zubereiten.
Einkaufsliste
• Apfelessig
• Apfelsaft
• Walnussöl
• Rapsöl
• Zitrone
• Blütenhonig
• Walnusskerne
• Zucker
• Salz
• Pfeffer
Im Rezept findest Du einen automatischen Portionen-Rechner. Dadurch erfährst Du, welche genaue Menge Du benötigst.
ZU WELCHEM SALAT PASST APFEL-WALNUSS-DRESSING
Apfel-Walnuss-Dressing passt vor allem zu:
• grünen Salaten
• Feldsalat
• Rucola
• Chicoree
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Salatdressing mit Apfelessig - Apfel Walnuss Dressing
Zutaten
- 50 ml Apfelessig
- 100 ml Walnussöl
- 200 ml Rapsöl
- 50 ml Apfelsaft
- 0,5 Stück Zitrone
- 1 EL Blütenhonig
- 2 EL Zucker
- 1 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 5 Stück Walnuss
Kochutensilien
- 1 Kochmesser
Anleitung
- Gib bitte alle Zutaten, bis auf die Walnüsse, in den Mixer und mixe sie durch!
- Hacke danach die Walnüsse mit dem Kochmesser klein und gib sie in das Dressing!
- Wenn Du das Apfel-Walnuss-Dressing kühl lagerst, dann sollte es in der Regel 2 Wochen haltbar sein, ohne viel an Aroma zu verlieren. Wichtig ist, dass es gut und luftdicht verschlossen ist, damit es frisch und köstlich bleibt.
- Ich wünsche Dir und Deinen Gästen einen Guten Appetit!
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