Omas Rote Bete Salat mit Apfel Rezept
Mit diesem einfachen Rezept kannst Du Omas Rote Bete Salat mit Apfel ganz einfach selber machen! Farbenfroh und lecker! Probiere es aus!
Zutaten
- 500 g Rote Bete vorgekocht
- 1 Stück Apfel
- 4 cl Tafelessig 5% 3 cl, wenn Du den Essig nicht so hervorschmecken möchtest
- 4 cl Rapsöl
- 10 g Salz
- 5 g Zucker
- 2 Prisen Pfeffer
Kochutensilien
- 1 Schüssel
- 1 Kochmesser
Anleitung
- Als Erstes verrührst Du bitte den Tafelessig, das Rapsöl mit dem Salz, Pfeffer und dem Zucker in der Schüssel zu einer schönen Marinade!
- Danach schneidest Du bitte die rote Bete in circa 1 cm große Würfel und gibst sie dazu!
- Anschließend stichst Du bitte aus dem Apfel das Kerngehäuse heraus und schneidest ihn auch in 1 cm breite Würfel! Die Schale kannst Du gern dranlassen!Gib die Apfelwürfel ebenso in die Schüssel!
- Menge die rote Bete- und Apfelwürfel anschließend ordentlich unter die Marinade!
- Lasse Omas Rote Bete Salat mit Apfel vor dem Servieren bitte noch 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen!
- Ich wünsche Dir und Deinen Gästen einen Guten Appetit!
Viel Spaß beim Nachkochen!Kommentiere bitte wie es Dir geschmeckt hat!