Gib als Erstes bitte die (aufgetauten) Himbeeren in den Mixer!
Gib anschließend den Zucker und 1 cl vom Saft der ausgepressten Zitrone hinzu!
Mixe alles gut durch und streiche das Himbeerpüree danach durch ein Sieb!
Das fertige Himbeerpüree kannst Du schließlich als Dessertsoße für Deinen Nachtisch nutzen. Außerdem kannst Du damit ein leckeres Himbeer-Mousse oder ein Himbeer-Parfait herstellen!
Ich wünsche Dir und Deinen Gästen einen Guten Appetit!
Viel Spaß beim Nachkochen!Kommentiere bitte wie es Dir geschmeckt hat!