Himbeer Dressing selber machen Rezept
Mit diesem Rezept kannst Du ganz einfach ein Himbeerdressing selber machen. Perfekt für Feldsalat und grünen Salat! Jetzt ausprobieren!
Zutaten
- 100 ml Rapsöl
- 100 ml Traubenkernöl alternativ durch Rapsöl ersetzen
- 50 ml Himbeeressig
- 0,5 Stück Zitrone
- 1 EL Blütenhonig
- 1 EL Zucker
- 1 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 8 Stück Himbeeren frisch oder TK
Kochutensilien
- 1 Kochmesser
Anleitung
- Gib bitte alle Zutaten - bis auf ein paar Himbeeren - in den Mixer und mixe sie durch!
- Anschließend hackst Du die aufgesparten Himbeeren grob klein und gibst sie in das Salatdressing! Dadurch hast Du ein paar schöne Himbeerstückchen im Dressing, welche die Textur verbessern.
- Alternativ kannst Du die aufgesparten Himbeeren auch in den Mixer geben. Dann solltest Du sie aber nur kurz aufmixen!
- Das Himbeer-Salatdressing verbrauchst Du am Besten innerhalb von 1 bis 2 Wochen!
- Ich wünsche Dir und Deinen Gästen einen Guten Appetit!
Viel Spaß beim Nachkochen!Kommentiere bitte wie es Dir geschmeckt hat!