Gib als erstes bitte die (aufgetauten) Brombeeren in den Mixer!
Gib anschließend den Zucker und 1 cl vom Saft der ausgepressten Zitrone hinzu!
Mixe danach bitte alles gut durch und streiche das Brombeerpüree abschließend durch das Sieb!
Das fertige Brombeerpüree kannst Du als Dessertsoße für Deinen Nachtisch nutzen. Ebenso kannst Du damit ein leckeres Mousse oder Eisdessert wie beispielsweise ein Brombeer-Halbgefrorenes zaubern!
Viel Spaß beim Nachkochen!Kommentiere bitte wie es Dir geschmeckt hat!